とりわけ可能。豚キムチ(味付け濃いめ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンに、豚肉と白菜を入れて中火で焼いていきます。
   豚バラの油があるので、油はひかなくてもOK。
   焦げやすいフライパンはごま油をひいてください。

   

2. 2 豚肉に少し赤みが残っているくらいで、めんつゆを入れます。

   

3. 3 水気が飛んでくるまで中火で炒め続けます。

   

4. 4 水気が減ってきたら、ニラを投入してそのまま炒める。

   

5. 5 ニラに火が通ったら、子どもの分をとりわけ。
   めんつゆでほどよく味がついてます。

   

6. 6 子どもの分をとりわけたら、キムチと甜麺醤を入れて炒めます。

   

7. 7 全体が混ざるまで炒めたら完成です。