ぽかぽか☆白菜 里芋入り ほうとう うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、豚バラは３cmくらいに、にんじんは3ミリくらいの銀杏切りにします。里芋は皮のまま10分くらいゆでて皮をむきます。かぼちゃは3～４cmに切り、レンジ600wで3分加熱します。

2. 2

   水600ccにほんだし大1、里芋とかぼちゃ以外の野菜、豚バラをいれ沸騰してから3分くらい煮込みます。

3. 3

   下茹でした里芋、味噌大3、醤油小2を入れて1分くらい煮ます。

4. 4

   ほうとう、蒸したかぼちゃを入れて、2分煮込んだら出来上がりです。