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しいたけ、なめこ、ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
きのこおいしい
材料(1人分)
しいたけ
1本
なめこ
30g
ねぎ
3cm
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
260ml
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作り方
1
しいたけは細切りに、ねぎは小口切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、なめこ、しいたけを入れて弱火で数分煮ます。
3
火を止めたらねぎをくわえ、味噌とだしを溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キノコの味噌汁を食べたくて
公開日:2020/11/16
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なめこの味噌汁
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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