ズッキーニとミニトマトの炒め物♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とズッキーニは乱切りで冷凍しておいた物を使ってます。
-
2
フライパンにみじん切りにしたにんにく、オリーブ油を入れて、弱火で香りが出てくるまで炒めてから
茄子、ズッキーニ、ヘタを取って冷凍しておいたミニトマトを加える - 3 中火にして、蓋をし、7分程蒸し煮する
- 4 3に醤油、砂糖、塩胡椒を加えて、蓋を開けたまま、汁気がなくなるまで煮詰めて完成
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- 料理名
- ズッキーニとミニトマトの炒め物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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オリーブ油とガーリック醤油が美味しいです。
お家にあるお野菜、何でも使えます。
ハンバーグの付け合わせにオススメ