鰆のバターポン酢焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鰆に塩を振り、少しおく。
- 2 フライパンに油をひいて、温まったら皮目から焼く。(強火)
- 3 皮に焦げ目がついたら、ひっくり返す。(中火)
-
4
魚に火が通ったら
ポン酢、バターを入れ、少し煮詰める。(中火) - 5 タレにとろみが出てきたら完成。
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