♡ボリューム満点♪簡単厚揚げとたっぷり野菜炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、厚揚げは一口大に・ニラは3cm幅に・キャベツはざく切り・にんにく、生姜は細切り・しめじは小房に分ける。

2. 2

   【合わせ調味料】
   ★を混ぜ合わせておく。

3. 3

   熱したフライパンにごま油・にんにく・生姜を入れ、香りがたってきたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。

4. 4

   キャベツ・しめじ・酒大さじ2（分量外）を加え、少ししんなりするまで炒める。

5. 5

   厚揚げ・ニラ・★の調味料を更に加え、全体と和える。

6. 6

   塩・コショウをふって、お好みで味を整えてください♪

7. 7

   器に盛り付けたら、厚揚げと野菜たっぷり炒めの完成です♡