塩昆布レタスとマロニーの中華風 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- マロニー乾燥 30〜40g
- レタスカット 60g
- ①塩昆布 2〜3g
- ①クリスピーオニオン 小さじ1
- ①ポン酢 大さじ1
- ①胡麻油 小さじ2
- ①ほんだし 少々
作り方
-
1
湯を沸かし、マロニーを記載時間通りにボイルし、冷水で冷まして水気を切っておく
-
2
ボールにちぎったレタスと①を加えてよく和えたら完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
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