湯煎チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱ビニールに材料をすべて入れ空気を抜いて口を縛る。
-
2
たっぷりのお湯を沸かし、底にお皿などを入れて沸騰したところに1を入れる。
蓋をして弱火にして15分加熱し、火を止めて粗熱が取れるまでそのままにしておく。 - 3 粗熱が取れたらお肉は好みの厚さに切り、残った煮汁はフライパンに入れ、半分位に煮詰めて食べるときに好みでかける。
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- カテゴリ
- 煮豚チャーシュー（焼き豚）
- 料理名
- 煮豚
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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