舞茸と大根の葉のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でて湯切りしておきます。（水は分量外）

2. 2

   大根の葉は3cmぐらいに切り、まいたけは手で縦に割きます。

3. 3

   オリーブオイルで、2を射軽く炒めたら、ガーリックパウダー、唐辛子ペーストを加えます。

4. 4

   パスタ、塩、しょうゆを加え炒めます。

5. 5

   皿に移したら刻み海苔を振ります。