たらのアクアパッツァ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たらの切り身 200g
- トマト 8個
- 水 100ミリ
- 味覇 中さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 たらの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 フライパンに油をひいて、1を焼く。
- 3 火が通れば水と味覇をいれ、トマトをいれて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
- 4 トマトの皮がぶよぶよになったら完成。
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