三つ葉の、しじみ味噌汁 レシピ・作り方

三つ葉の、しじみ味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
naben
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三つ葉が良く合う

材料(1人分)

  • しじみ (砂抜き済み) 10個
  • 三つ葉 2株
  • 味噌 大さじ2/3
  • だし 小さじ1/2
  • 280ml

作り方

  1. 1 しじみは砂抜きしておきます(工程外)。
  2. 2 水としじみを鍋に入れ数分煮ます。
  3. 3 貝が開いたらだしと味噌を溶きます。
  4. 4 4cmぐらいに切った三つ葉を加えます。

きっかけ

三つ葉を食べたくて

おいしくなるコツ

貝に引っかからないように、葉は刻まないようにします。

  • レシピID:1950018656
  • 公開日:2020/08/02
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