きゅうりがけ！ピリ辛冷やし油ソーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーメン 1束
- きゅうり輪切り 1/2本
- もやし 60g
- ①ツナ 1缶
- ①自家製ヤンニョム 大さじ1
- ①胡麻油 小さじ1
- ②そばつゆ原液 大さじ2
- ②胡麻油 小さじ2
- ②葱油 小さじ2
- ②焼肉のたれ 小さじ2
- わかめ戻し 10g
- レモン汁 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
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1
ソーメンをたっぷりの湯で記載時今通り茹でて水で洗い、締めておく
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2
もやしをレンジ600wで2分加熱し、①をよく混ぜ込んでおく
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3
ボールに②を加えて、締めたソーメンとわかめ戻しを入れてよく和える！
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4
皿に盛り付けて、ソーメン、ツナもやしを盛って上からスライサーできゅうりを散らしていく！最後にレモン、黒胡椒を振って完成！
-
5
レシピID:1950016453
ヤンニョムは自家製使ってます♪めちゃ辛くてよし！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！
▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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