大葉入り！デミグラミニハンバーグ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ①合い挽き肉 150g
- ①玉子 1個
- ①塩胡椒 少々
- ①ナツメグ 0.5〜1g
- ①片栗粉 小さじ2
- 大葉刻み 5枚
- 即席デミグラスソース 30g
作り方
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1
玉ねぎみじん切りを、しんなりするまで炒め、粗熱をとる
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2
①を全てよくこねて、大葉刻みを加えて混ぜる
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3
フライパンを加熱し、油は少量。スプーンですくいながら落としてスプーンである程度成形し、両面焼く
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4
こんがり焼いた方が崩れにくくていいです！
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5
即席デミグラスソースを加えて絡めて完成！
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6
レシピID:1950017889の自家製ダレ使ってます♪一気に洋風になるので是非♪
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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