丸ごとカブの梅塩昆布和え レシピ・作り方
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材料(1〜2人分)
- カブスライス 1株
- カブの葉カット 1株分
- 塩昆布 5g
- 三島のゆかり 2〜3g
- 胡麻油 小さじ2
作り方
-
1
カブの葉を3〜4cmカットして30秒ほどボイルし、流水で冷まして水気をよく取る
-
2
カブを半月に1〜2mmにスライスして塩昆布、ゆかり、胡麻油、カブの葉を加えてよく揉み込んで完成!
-
3
これ使ってます♪ゆかりも万能ですねー!
きっかけ
カブ1個だけ余ってたので作りました♪食材1個だけ余ったら副菜の箸休め系に限ります♪
おいしくなるコツ
カブは薄めにスライスすると味がすぐ染みて美味しいです♪
- レシピID:1950017463
- 公開日:2020/06/12
関連情報
![シェフ@サクライケータ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/03baebd663d4f9bede7e0df4f607c34feb665a20.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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