♡暑い日に♪トマトとバジルの簡単10分冷製パスタ♡ レシピ・作り方

♡暑い日に♪トマトとバジルの簡単10分冷製パスタ♡
  • 約10分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
暑くなってきましたね(´・Д・)」
暑い日でも食欲がない日でもさっぱりと食べられる、冷製パスタの作り方です♡
イタリアンレストランのようなお洒落な味をおうちで♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れ(分量外)、パスタを袋表記通りに茹で始める。
  2. 2 トマト・アボカドは角切りにし、バジルは手でちぎる。
  3. 3 大きめのボールに切った野菜と★を和え、一旦冷蔵庫で冷やしておく。
  4. 4 パスタが茹で上がったら、冷たい水でパスタをしめて、よく水を切る。
  5. 5 冷やしたボールにパスタを入れ、全体と和える。
  6. 6 お皿にパスタを盛りつけたら、簡単冷製パスタの完成です♡
    お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて召し上がれ♪

きっかけ

私は早くも夏バテ気味です( ;´Д`)笑 冷たいそうめんか迷いましたが、おうちにバジルが沢山あったので、夏野菜で冷製パスタを作ることにしました(o^^o) 旦那さんも『お洒落な味で美味しい』とイタリアンレストラン気分に浸っていたようです♪

おいしくなるコツ

パスタはアルデンテにせず、表記通りの茹で加減の方が冷製パスタには合います( ´ ▽ ` )ノ 具材は他にも、生ハムやツナ、ズッキーニやきゅうりなども美味しく召し上がれます♪ 生で食べられる食材の方が、火を通す必要が無いので時短ですね♡

  • レシピID:1950017286
  • 公開日:2020/06/05
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カテゴリ
冷製パスタ夏バテ対策昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
スパゲッティ スパゲティ イタリアン
料理名
冷製パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • SASAぴー
    SASAぴー
    2020/09/25 23:12
    ♡暑い日に♪トマトとバジルの簡単10分冷製パスタ♡
    生ハムもトッピングしました!簡単なのにオシャレでおいしかったです♡

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