簡単!照り焼き鶏つくね! レシピ・作り方

簡単!照り焼き鶏つくね!
  • 約10分
  • 300円前後
シェフ@サクライケータ
シェフ@サクライケータ
何もないってときに便利で美味しい♪お弁当にも最適!子供にも人気メニュー!

材料(2〜3人分)

  • 鶏ひき肉 120g
  • 塩胡椒 少々
  • 人参みじん切り 1/4本
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個
  • 片栗粉 小さじ2
  • ①そばつゆ原液 大さじ1
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにしてしんなりするまで炒める
  2. 2 ボールに鶏ひき肉、塩胡椒、炒めた野菜、片栗粉を加えてよく練ります!
  3. 3 1個の30〜40gに丸めて平らにしたら、フライパンで両面焼き上げる。
  4. 4 ①をくわえて、よく絡めて完成!

きっかけ

子供向けに手軽に食べれるものをリクエストされたので考えました!

おいしくなるコツ

野菜は炒めた方が甘味が出るのでよく炒める!ケチャップ入れると旨味が出て美味しいです!冷凍で半月ほど保存も出来ます♪

  • レシピID:1950017076
  • 公開日:2020/05/27
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カテゴリ
鶏ひき肉つくね照り焼きソース
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つくったよレポート(1件)

  • ましあ
    ましあ
    2020/06/11 21:15
    簡単!照り焼き鶏つくね!
    美味しくできました(*^^*)

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