メンチカツと春雨のモヤシ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- メンチカツ（薄いものが良い） 1/2枚
- もやし 80g
- 春雨 乾燥15g
- 中華ソース 大さじ1/2
- 麺つゆ 小さじ１
- ごま油 大さじ1/2
- 紅しょうが 少々
作り方
- 1 春雨は5cm程度に切り、お湯（分量外）で戻しておきます。
-
2
メンチカツを細かく刻み、ごま油でもやしと炒めます。
- 3 春雨、中華ソース、麺つゆを入れ手早く炒めます。
- 4 皿に移し、紅しょうがを添えます。
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