練乳アイス♩ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 練乳チューブ 1本
- ◾︎牛乳 300ml
- ◾︎生クリーム 200ml
- 卵黄 2個
- バニラエッセンス 少々
- ピーカンナッツ 大さじ4
- クルミ 大さじ3
作り方
- 1 ■を鍋に入れて中火で熱して沸騰する直前でとめる。（卵黄はボールに入れてしっかり混ぜておく）
- 2 混ぜた卵黄のボールの中に１をゆっくり入れながら泡だて器で混ぜる。次に練乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる
-
3
冷めたらタッパに入れて冷凍庫へ★
１時間に１回位冷凍庫から出してかき混ぜて柔らかくする。お好みの硬さになったら完成★ - 4 器に盛ってナッツをトッピングすれば完成★
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- 練乳アイス
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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