ひじきの甘辛焼きめし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ひじき 大さじ3
- 合い挽き肉 100g
- 刻みネギ 小さじ3
- 白ご飯 茶碗2杯分
- ※酒 小さじ2
- ※醤油 大さじ1.5
- ※砂糖 小さじ2
作り方
- 1 ひじきは水で戻しておく。フライパンにサラダ油をひき(分量外)、挽き肉を炒めてポロポロになったら、水気をきったひじき、刻みネギを入れて炒める。※の調味料で味付けする。
- 2 1にご飯を加えて手早く混ぜて出来上がり。
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