大根、溶き卵のカレー煮込みきしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根は千切りに、ねぎは小口切りにします。
- 2 水を沸騰させ、大根ときしめんをいれ1分茹でます。
- 3 火を止め、だし入り味噌、カレールーを溶かします。
- 4 溶き卵を回し入れし、弱火で卵が固まるまで数分煮込みます。卵はかき回さないように。
- 5 ねぎをのせ、七味唐辛子を振ります。
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