いちごスコーン♩ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキMIX 200g
- バター 40g
- 牛乳 40ml〜
- いちごジャム 少々
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 ボウルにホットケーキMIXを入れて角切りにしたバターを入れ、手でポロポロするまでバターと粉を混ぜる
- 2 牛乳とバニラエッセンスを加えて手で混ぜる
- 3 ※捏ねすぎないように、ざっくりな感じで
-
4
丸くまとめたら、縦半分にカットし
半分にした物を三等分にカットし、計6個になるように包丁でカット - 5 写真の様な感じに。
- 6 スコーンの中央部分に切り込みを入れて、大さじ1目安のいちごジャムを挟む
- 7 180度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成
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- 料理名
- いちごスコーン
ciciino
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わかみう2023/04/01 16:42いちごのスコーン、とても美味しかったです!レシピありがとうございます♪
レシピへのコメント
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おやつにも、ワインやシャンパンに合わせても◎