小松菜と厚揚げのねぎ塩和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

小松菜と厚揚げだけだけど
ねぎごまオイルで絶品＆食べ応えある1品に♩

みんながつくった数 9件

材料（2人分人分）

小松菜: 1袋

厚揚げ: 2枚

◆ねぎ(みじん切り): 1/3本

◆ごま油: 小さじ2

◆塩: 少々

◆醤油: 小さじ1

作り方

1

厚揚げは縦半分にカットしてから横に三等分にカット(1枚の厚揚げは計6個)
小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにする
2

厚揚げをザルに入れて、熱湯をかけ、軽く油抜きし水気を切っておく。
小松菜もさっと茹で水気を切っておく。
又はレンチン3分
3

ボウルに厚揚げ、粗熱を取った小松菜を入れ、混ぜ合わせた◆を加えてざっくり和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に和えて下さい風味が良いです♩ お好みで花椒ラー油を入れても美味

きっかけ

和え物がいつも物足りないので。。厚揚げ加えてボリューミーになるかな〜と思い作ってみました

公開日：2020/03/07

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げ長ネギ（ねぎ）ごま油小松菜のおひたし

関連キーワード: ねぎ塩小松菜厚揚げ和え物

料理名: 小松菜と厚揚げのねぎ塩和え

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート（ 6 件）

2023/09/11 20:31

美味しかったです。小松菜苦手な夫も食べました。

やなやなこ

素敵なレポ有難う♪ 小松菜苦手の旦那様も食べて頂けて嬉しいです(^o^) レポ有難うございます♪

2023/02/27 18:41

レンジで出来るのがいいですね！明日のお弁当にも入れます!!

またまた素敵なレポ有難うございます♪ お弁当のおかずにも良いですね(^o^) 作って頂き有難うございます♪

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