小松菜と厚揚げのねぎ塩和え レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- 小松菜 1袋
- 厚揚げ 2枚
- ◆ねぎ(みじん切り) 1/3本
- ◆ごま油 小さじ2
- ◆塩 少々
- ◆醤油 小さじ1
作り方
-
1
厚揚げは縦半分にカットしてから横に三等分にカット(1枚の厚揚げは計6個)
小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにする -
2
厚揚げをザルに入れて、熱湯をかけ、軽く油抜きし水気を切っておく。
小松菜もさっと茹で水気を切っておく。
又はレンチン3分 - 3 ボウルに厚揚げ、粗熱を取った小松菜を入れ、混ぜ合わせた◆を加えてざっくり和える
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- 料理名
- 小松菜と厚揚げのねぎ塩和え
ciciino
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やなやなこ2023/09/11 20:31
美味しかったです。
小松菜苦手な夫も食べました。 -
ayako110527482023/02/27 18:41
レンジで出来るのがいいですね！
明日のお弁当にも入れます!! -
ayako110527482022/11/21 17:53
ねぎ塩味って大好きです♪
家にある材料で出来て助かりました！ -
ひまたん♡2021/02/04 04:18
電子レンジで簡単に作れるのでまたリピしたいです！
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ねぎごまオイルで絶品＆食べ応えある1品に♩