しっとり☆クリームチーズベリーマフィン レシピ・作り方
材料（5切れ分人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ3
- 水 150ml
- オリーブ油 大さじ1
- クリームチーズ ひとかけら
- 冷凍ブルーベリー 大さじ4
作り方
- 1 ボールにHMと砂糖を入れて軽く混ぜたら水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 1にオリーブオイルとブルーベリーを加えて油が馴染む程度混ぜ、お好きな型に流し入れ、型ごと軽くトントンと落として空気を抜く
- 3 2の中央にクリームチーズひとかけら乗せて予熱なしでオーブン190度で35分〜40分焼く
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4
ちょっと暗くて見づらいですが切り口断面はこんな感じでしっとりです
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ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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