納豆のたれで、あっさり野菜カレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜を切ります。
時短と食べやすさから、タマネギとジャガイモは薄く、人参は細かく刻みます。
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2
水250mlにネギ以外の野菜を入れて3分ほど茹でます。
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3
あくが出たら軽く取り除いて、水を200ｍｌ足し再沸騰します。
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4
再沸騰したらうどんを投入して、1分半（このうどんの茹で時間）茹でます。
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5
火を止めて納豆のたれと、カレールーを溶かします。（濃い味が好きな人はここで先にゆで汁を減らすと良いです）
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6
30秒ほど中火で加熱したら、ネギと七味を足して出来上がり。
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