残ったカレーで!簡単トマトカレーパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 残りのカレーにトマト缶を入れ、15分混ぜながら煮込む。
- 2 鍋に大量の水と塩を大さじ2入れ、パスタを規定の時間の1~2分前にザルに上げ、茹で汁は取っておく。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、煮込んだカレー、パスタを投入。
- 4 中火で絡めていき、茹で汁も加え、とろっとなれば完成!
- 5 最後に、生クリームをたらし、粉チーズ、あればパセリ、バジルなどふりかければ完成!
きっかけ
カレーに飽きたので簡単にアレンジしてみました!
おいしくなるコツ
こってりしすぎじゃない?という方は、途中でコンソメ水などを加え調整してみてください、
- レシピID:1950014673
- 公開日:2019/06/08
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