ナンプラーマリネのポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に筋切りし、☆の調味料に10分ほどつける。
- 2 にんにくはみじん切り、青じそは手でちぎる。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら、唐辛子を半分にし加える。唐辛子は小口切りにしても◎
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4
豚肉を両面に焼き色がつくまでしっかり焼き、最後に青じそとマリネ液を加えて火を入れる。
お皿に盛り付け、レモンを搾る。
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