豆腐の白和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで皿に乗せ、レンジで2分加熱して水切りをする。小松菜は2センチ幅に切り、人参は細切りにする。
- 2 人参、小松菜を耐熱容器に入れてかぶるくらいの水を入れ、ラップをしてレンジで2分30秒加熱する。水気を絞る。
- 3 器に豆腐、小松菜、人参を入れて※の調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。
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