豆腐とゴボウの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切ります。
ゴボウは皮をそぎ、斜め切りにしたら水にさらし、ザルにあげます。 - 2 片手鍋に●とゴボウを入れ、一煮立ちしたら豆腐とお好みのキノコ(今回はしめじを使いました)を加え、中火で10分ほど煮込んだら出来上がり。
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