1人分★家にある材料で…簡単中華煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はザク切り。人参は薄切り。えのきは4センチくらいに切る。
   
   豚バラ薄切り肉も食べやすいサイズに切っておく。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し…豚バラ薄切り肉を炒めたら、白菜。人参。えのきを入れて中火で炒める。

3. 3

   2に★を入れて5分くらい煮る。

4. 4

   片栗粉に分量外の水を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を作る。
   フライパンの火を弱めて水溶き片栗粉を少しづつ加えて混ぜる。
   トロミがつくまで中火で火を通す。

5. 5

   塩コショウで味を整えたら出来上がり♪