豚バラとしめじのカレー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豚バラは3cm幅くらいに切り、玉ねぎは薄切り、しめじは株を分けておく。鍋に油をひき(分量外）、豚バラ、玉ねぎ、しめじの順に炒める。
- 2 鍋に水を入れて中火にして具材が柔らかくなるまで煮込む。一旦火を消し、カレールーを溶かしながら混ぜ、再び火をつけて3分煮込む。
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