高野豆腐と小松菜とナスの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐は水で戻し軽く絞ったら食べやすく切ります。
小松菜は4cmほどの長さに切り、ナスはいちょう切りにします。 - 2 鍋に●を入れ、一煮立ちしたら①を入れ、全体に火が通ったら溶き卵を回し入れ、蓋をして1分ほど弱火で煮たら出来上がり。
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