ヘルシー！きのこオムレツ♪ レシピ・作り方

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ヘルシーな、きのこを沢山使ったオムレツです！
炒める時に味付けをしていませんが、物足りないと感じたら、塩コショウして下さいね！

材料（1人分）

玉ねぎ
1/4
しめじ
1/3
舞茸
1/3
えのき
1/3
オリーブオイル
大さじ1
玉子
1個
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは5㎜のスライスに切り、きのこ類は、食べやすい大きさに切る。

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎときのこ類を炒める。

    一度フライパンから取り出す。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、溶いた卵を薄く丸く焼き、真ん中に 1 をのせる。
  3. 3
    フライ返しでオムレツの形にまとめる！

    ケチャップをかけて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーな、きのこ類を、なるべく毎日摂るようにしています！

公開日：2017/06/02
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カテゴリ
その他のきのこオムレツ

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