優しい味!卵とカニかまトロトロスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵 1つ
- カニかまぼこ 3本
- 鶏ガラスープ 大さじ1~2
- 水 4カップ
- 水溶き片栗粉 水と片栗粉各大さじ1
作り方
- 1 カニかまは半分に切ってほぐす。卵は割りほぐす。鍋に水を入れて沸かし、鶏ガラスープを入れて水溶き片栗粉を入れる。
- 2 カニかまを入れて、弱火にして溶き卵を回し入れひと煮立ちしたら出来上がり。
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