千切りキャベツサラダ*自家製ドレッシング添え レシピ・作り方

千切りキャベツサラダ*自家製ドレッシング添え
  • 5分以内
  • 100円以下
ななじまる
ななじまる
やや酸っぱめな*自家製ドレッシングを食べる直前にかけてお召し上がりください♪

材料(4人分)

  • キャベツ(小ぶり) 1/4個
  • 人参 少量
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●レモン汁(ポッカレモンでOK) 小さじ1
  • ●グレープシードオイルorオリーブオイル 大さじ1
  • ●塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ●をすべて混ぜてドレッシングを作る。
  2. 2 キャベツ・人参を千切りにして水にさらしてから、ザルにあげて水をしっかり切っておく。

    *キャベツの千切り用ピューラーで千切りにすると簡単・綺麗です♪
  3. 3 器にキャベツを盛り、上に人参を乗せ、食べる直前に、ドレッシングをかけてお召し上がりください♪

きっかけ

酸っぱ目ドレッシングで、キャベツをモリモリ食べたくて、作りました(=´∀`)人(´∀`=)

おいしくなるコツ

千切りキャベツは、キャベツの千切りができるピューラーで細く千切りにした方が、フワッとして美味しいです♪ キャベツがしんなりするので、ドレッシングは食べる直前にかけて下さい(*^_^*)

  • レシピID:1950012546
  • 公開日:2017/01/18
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カテゴリ
フレンチドレッシング5分以内の簡単料理にんじんキャベツその他のサラダ
関連キーワード
キャベツ 砂糖 オリーブオイル
料理名
キャベツサラダ
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