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千切りキャベツサラダ*自家製ドレッシング添え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • キャベツ(小ぶり)

    1/4個

  • 人参

    少量

  • ●酢

    大さじ2

  • ●砂糖

    小さじ1

  • ●レモン汁(ポッカレモンでOK)

    小さじ1

  • ●グレープシードオイルorオリーブオイル

    大さじ1

  • ●塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
千切りキャベツサラダ*自家製ドレッシング添え
  • 100円以下

やや酸っぱめな*自家製ドレッシングを食べる直前にかけてお召し上がりください♪

作り方

  • 1

    ●をすべて混ぜてドレッシングを作る。

  • 2

    キャベツ・人参を千切りにして水にさらしてから、ザルにあげて水をしっかり切っておく。

    *キャベツの千切り用ピューラーで千切りにすると簡単・綺麗です♪

  • 3

    器にキャベツを盛り、上に人参を乗せ、食べる直前に、ドレッシングをかけてお召し上がりください♪

きっかけ

酸っぱ目ドレッシングで、キャベツをモリモリ食べたくて、作りました(=´∀`)人(´∀`=)

おいしくなるコツ

千切りキャベツは、キャベツの千切りができるピューラーで細く千切りにした方が、フワッとして美味しいです♪
キャベツがしんなりするので、ドレッシングは食べる直前にかけて下さい(*^_^*)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 5分以内の簡単料理
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > キャベツ
料理:
サラダ > その他のサラダ

レシピID: 1950012546

公開日:2017.01.18

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関連情報

料理名
キャベツサラダ
料理用途
普段の料理

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