食欲がない時に。。。*にんじん入り雑炊* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小鍋に、ご飯・水・●
・すりおろした人参を入れ、混ぜながら沸騰させたら、弱火にして、4~5分煮る。 -
2
1に、ニラorねぎを入れ、さっと火を通したら、溶き卵を回し入れます。
半熟状に固まってきたら、スプーンでサックリかき混ぜ、塩で味を整えたら出来上がり♪
きっかけ
いつも食欲がない時に作る雑炊です。。。 ちょっとでも栄養を取ろうと思って、すりおろし人参入りです。
おいしくなるコツ
薄味が好きな人は、塩なしで。。。塩はお好みで、入れて下さい。
- レシピID:1950012398
- 公開日:2016/12/07
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wataru1988kuma2024/08/02 08:58卵失敗してしまったけど、美味しくできました。素敵なレシピありがとうございます。