八宝菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
★と◯はそれぞれ混ぜる。
豚肉と野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
切り方は自由なのでお好みの切り方で。
ただし、にんじんは火が通りにくいので薄切りや細切りがおすすめです。 - 2 フライパンにゴマ油を熱したら肉を炒め、色が変わってきたら火が通りにくい野菜から順に加えて炒めていきます。
- 3 全てに火が通ったら★で味付けをして◯を加えてとろみを付けたら出来上がり。
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