牛コマの青椒肉絲風炒め レシピ・作り方

牛コマの青椒肉絲風炒め
  • 約15分
  • 500円前後
naana7788
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牛コマと好きな野菜で作れます。
ナスやしめじ、小松菜なども合います。
お好きな野菜で作って下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛コマを【A】で揉み込んでおきます。
    野菜は細切りにします。
    【B】と【C】はそれぞれ混ぜておきます。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱し肉を焼いて一旦取り出します。
  3. 3 フライパンを綺麗にしたら再度ゴマ油を熱し、野菜を炒め、火が通ったら【B】と肉を加え全体に混ぜ、【C】でとろみを付けたら出来上がり。

きっかけ

牛コマが余っていたので

おいしくなるコツ

お肉と野菜は別々に炒めた方が仕上がりが綺麗になります。

  • レシピID:1950012033
  • 公開日:2016/07/27
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛コマの青椒肉絲風炒め
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つくったよレポート(11件)

  • めぐっチ
    めぐっチ
    2024/02/03 11:29
    牛コマの青椒肉絲風炒め
    ピーマンがなかったのですが美味しく出来ました!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2022/11/07 08:29
    牛コマの青椒肉絲風炒め
    簡単に美味しく出来ました♪ありがとうございます("⌒∇⌒")
  • kazu1105
    kazu1105
    2022/04/26 20:17
    牛コマの青椒肉絲風炒め
    作りました
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2021/08/11 19:53
    牛コマの青椒肉絲風炒め
    甘辛い味付けが美味しくて、お弁当にもぴったりでした。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.07.21 16:01

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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    7月31日(月)のPickupレシピコーナーに、naana7788さんと
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