材料（3〜4人分）
- お米
- 2合
- タコの足
- ２本
- ニンジン
- 中1/2〜1/3本
- ★醤油
- 大さじ2
- ★お酒
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ1
- ★ほんだし
- 小さじ1/2
- ★ゴマ油
- 小さじ1
- 昆布
- 適量
作り方
-
- 1
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- 御釜にお米と普段通りの水加減の水を入れたら★を混ぜ、上に食べやすく切ったタコとニンジンを加えます。
(具を乗せたら混ぜません)
-
- 2
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- その上にさらに昆布を乗せて、混ぜずにそのまま炊飯器のスイッチを押し、炊き上がったら出来上がり。
おいしくなるコツ
隠し味にゴマ油を入れると香りが良いです。
きっかけ
タコが安かったので