新米と食べたい！サンマの刺身で小丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマのお刺身は、５mm幅に切る。
   ショウガ小さじ１・醤油大さじ１・すりゴマ小さじ１と合わせておく。

2. 2

   ミョウガは、縦半分に切り千切りにする。
   大葉は、軸を切り除く。

3. 3

   茶碗にご飯を入れ、大葉・サンマのお刺身・ミョウガの順に盛り付ける。