甘辛旨い☆ジャージャー麺☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
竹の子・玉葱・椎茸を粗みじん切りにします。
焼きそばを電子レンジで温めます。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚挽き肉を炒めます。 -
2
そぼろ状になったら、竹の子・玉葱・椎茸を入れて炒めます。
油が馴染んだらお水を加えて沸騰させます。 -
3
☆を加えて溶かし、1～2分煮ます。
水溶き片栗粉を回し入れてかき混ぜて、とろみが付いたら10秒煮立てて火を止めます。 -
4
別フライパンにサラダ油を入れて熱し、焼きそばを広げて焼きます。
焼き目が付いたら裏返し同様に焼きます。 - 5 こんがり焼き目が付いたらお皿に盛り付け、あんをかけたら出来上がり☆
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菊丸330974082019/01/24 13:53
韓国ドラマのジャージャー麺が美味しそうだったので。レシピ感謝です。
レシピへのコメント
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甘辛味あんを焼きそばに絡めて召し上がれ～^-^