☆すき焼き風雑炊☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 200g
- 長葱 20cm
- 小葱 1~2本
- 玉子 1個
- お水 500ml
- ☆醤油 大さじ2.5
- ☆味醂 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ2
作り方
-
1
お鍋にお水を入れて沸騰させ、☆を加えます。
ご飯を入れて混ぜ全体に広げ、弱火で煮ます。 -
2
ある程度水分が減ったら長葱を入れて少し煮ます。
溶き玉子を回し入れて程良く固まったら、小葱を散らして出来上がり☆
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- カテゴリ
- 雑炊
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ねうしとら子2014/07/29 21:10贅沢な味が・・♡
溶き卵がほんとよく合いますね(*^^*)
おいしくいただきました♡♥
甘辛いすき焼き風雑炊に玉子は相性バッチリです☆