☆ほうれん草オムレツ&コーンケチャップライス弁当☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ほうれん草は根を切り泥を洗って、2~3cmに切ります。
ボールに玉子を割り入れ、牛乳・塩・胡椒を加えて混ぜます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草をサッと炒めます。
玉子を流し入れてサッと混ぜ、玉子が固まって来たら形を調えます。 -
3
荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて、ケチャップをかけます。
玉葱を粗みじん切りにします。 -
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、コーン・玉葱を炒めます。
ご飯を入れて炒め具材と混ざったら、☆を加えて馴染ませます。 -
5
均一にケチャップが行き渡ったら、塩・胡椒で味を調えます。
荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて出来上がり☆
きっかけ
冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
オムレツボリュームupしたい時は玉子2個にしてね。 ケチャップの量はお好みで加減してね^-^
- レシピID:1950010375
- 公開日:2014/04/10
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