☆ほうれん草オムレツ&コーンケチャップライス弁当☆ レシピ・作り方

☆ほうれん草オムレツ&コーンケチャップライス弁当☆
  • 約30分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
どちらも簡単メニューで直ぐ出来ます☆
洋食お弁当はいかがですか?

材料(1人分)

  • 《オムレツ》
  • ほうれん草 20g
  • 玉子 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ケチャップ 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • 《ライス》
  • ご飯 200g
  • コーン 20g
  • 玉葱 20g
  • ☆ケチャップ 大さじ2~3
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩・胡椒 適量
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ほうれん草は根を切り泥を洗って、2~3cmに切ります。
    ボールに玉子を割り入れ、牛乳・塩・胡椒を加えて混ぜます。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、ほうれん草をサッと炒めます。
    玉子を流し入れてサッと混ぜ、玉子が固まって来たら形を調えます。
  3. 3 荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて、ケチャップをかけます。
    玉葱を粗みじん切りにします。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れて熱し、コーン・玉葱を炒めます。
    ご飯を入れて炒め具材と混ざったら、☆を加えて馴染ませます。
  5. 5 均一にケチャップが行き渡ったら、塩・胡椒で味を調えます。
    荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にある食材で作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

オムレツボリュームupしたい時は玉子2個にしてね。 ケチャップの量はお好みで加減してね^-^

  • レシピID:1950010375
  • 公開日:2014/04/10
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)オムレツその他○○ライスほうれん草
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