簡単焼きなす レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは８ミリにスライスして、水にさらす。
- 2 水をきり、フライパンにサラダ油をひき炒める。こんがりするよいに、あまり動かさない。
- 3 さっと茹でたおくらを小口切にする。
- 4 皿に、なす、おくら、かつお節をもりつけて、味ぽんをまわしかける。
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