☆しめじ甘酢あんかけキャベツ炒め☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
しめじは石づきを切りばらします。
フライパンにサラダ油を入れて熱します。 -
2
キャベツを入れて炒め、塩・胡椒で軽く味付けしたらお皿に出します。
サラダ油を少し足して熱ししめじを炒めます。 -
3
お水を加えて沸騰させ、☆を加えて味付けします。
水溶き片栗粉を回し入れてとろみを付け10秒煮立てます。 - 4 キャベツ炒めにしめじ甘酢あんかけをかけたら出来上がり☆
きっかけ
キャベツがお買い得だったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
キャベツはサッと炒めて食感を残しましょう^-^ とろみ加減はお好みでどうぞ☆
- レシピID:1950008103
- 公開日:2012/11/23
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
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しめじの甘酢あんかけをかけました♪
絡めて食べれば美味しいですよ*^-^*