☆みょうがの玉子とじ☆ レシピ・作り方

☆みょうがの玉子とじ☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
みょうがの香りと食感を玉子でとじました♪
まろやかでホッとする味の一品です *^-^*

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 みょうがは半分に切り千切りします。
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、みょうがをサッと炒めます。
  2. 2 お水・めんつゆを入れて沸騰させます。
    溶き玉子を回し入れて、程よく固まったら出来上がり☆

きっかけ

みょうががお買い得だったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

みょうがはサッと火を通しましょう。 玉子はお好みの固まり具合でどうぞ^-^

  • レシピID:1950007964
  • 公開日:2012/09/25
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カテゴリ
みょうが
料理名
☆みょうがの玉子とじ☆
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