☆温泉玉子ビビンパ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かして火を止め、静かに玉子を入れて15分置きます。
小松菜は根を切り洗います。
人参は千切りにします。 -
2
お鍋にお湯を沸かします。
ざるにもやしを入れてそのまま湯に付け30秒茹でます。
人参も同様に30秒茹でます。
流水をかけ冷やし水気を切ります。 -
3
小松菜の茎を湯に入れ、少し待ったら葉を入れます。
色鮮やかになったら取り出しお水に浸けます。
水気を絞って3ｃｍ位に切ります。 -
4
小松菜・人参・もやしを別々に★を加えて混ぜます。
丼にご飯を入れ中央を窪ませ、周りに小松菜・人参・もやしを盛り付けます。 -
5
お湯から玉子を取り出して窪みに割り入れます。
☆を混ぜて回しかけ、白胡麻を散らしたら出来上がり☆
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シャキシャキ３食野菜のナムルをのせました♪
ご飯がとっても進みますよ～*^0^*ノ