☆豚肉瓜の梅肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切ります。
瓜は半分に切り種を取り除き薄切りにします。
大葉は丸めて細切りにします。 -
2
梅干の種を取り、包丁で叩いてペースト状にします。
梅肉に☆を加えてよく混ぜます。 -
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉を炒めます
色が変わったら瓜を入れて炒め、油が馴染んだら梅肉を加えて絡めます。 - 4 お皿に盛り付けて、大葉をのせたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- うり（瓜）
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- ☆豚肉瓜の梅肉炒め☆
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さっぱり梅肉で炒めた夏向けの一品です♪