ズッキーニメインのラタトゥイユ?風 簡単に レシピ・作り方
材料(2・3人分)
作り方
-
1
野菜を一センチカクにきる。
冷めたフライパンにオリーブ油・にんにく細かくしたものを
火にかける。 -
2
たまねぎを弱火で、炒め透明になったら、ピーマン、ズッキーニを投入。
塩コショウして、バターも投入。 - 3 中火でしんなりしてきたら ケチャップ、ソースを入れて、汁気がなくなったら出来上がり。
きっかけ
今年初めてズッキーニ収穫 洋風にしたくって
おいしくなるコツ
ズッキーニの天ぷらや、オムレツに乗ったり パンで頂きました。 お好みで タバスコもお勧め。
- レシピID:1950006728
- 公開日:2012/06/09
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 夏野菜のラタトゥイユ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません